Огурцы малосольные
Автор
|
+5 Голосов: 5 |
Всем привет!
Огурцы уже продают за вменяемые деньги, поэтому сегодня сделаем малосольные огурцы:
Нам понадобятся - собственно сами огурцы, сколько влезет в банку:
Полголовки молодого чеснока и полпучка укропа:
Чеснок очищаем и складываем на дно банки. Туда-же кладем половину укропа. Укладываем огурцы, предварительно срезав с них кончики. Кладем столовую ложку без горки крупной соли. Сверху оставшийся укроп:
Заливаем кипяченной водой. Я заливаю горячей - так огурцы быстрее просолятся. Закрываем крышкой и немного трясем банку, чтобы растворилась соль. Готово!
Когда остынут, ставим в холодильник. Дня через 3-4 можно есть.
Всем спасибо!
Огурцы уже продают за вменяемые деньги, поэтому сегодня сделаем малосольные огурцы:
Нам понадобятся - собственно сами огурцы, сколько влезет в банку:
Полголовки молодого чеснока и полпучка укропа:
Чеснок очищаем и складываем на дно банки. Туда-же кладем половину укропа. Укладываем огурцы, предварительно срезав с них кончики. Кладем столовую ложку без горки крупной соли. Сверху оставшийся укроп:
Заливаем кипяченной водой. Я заливаю горячей - так огурцы быстрее просолятся. Закрываем крышкой и немного трясем банку, чтобы растворилась соль. Готово!
Когда остынут, ставим в холодильник. Дня через 3-4 можно есть.
Всем спасибо!
1710 просмотров
Комментарии (5)
# 31 мая 2015 в 14:06 +3 |
# 31 мая 2015 в 14:19 +2 | ||
|
# 31 мая 2015 в 14:21 +3 | ||
|